6 Manfaat Luar Biasa Brokoli Bagi Kesehatan Tubuh
Setiap jenis sayuran memiliki kandungan vitamin dan nutrisinya masing-masing yang bagus untuk kesehatan tubuh. Begitu pun dengan brokoli yang memiliki beragam kandungan vitamin. Disamping kaya akan kandungan vitamin, harga brokoli dipasaran juga cukup bersahabat dengan isi dompet kita.
Namun dari segi rasa, brokoli ini memang tidak teralu diunggulkan dibanding dengan jenis-jenis sayuran lainnya seperti bayam, wortel, kubis, kangkung, dan sebagainya. Padahal, sayuran yang satu ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh lho.
Nah, secara kebetulan juga pada kesempatan kali ini akan mengulas seputar manfaat brokoli untuk kesehatan tubuh. Maka dari itu, simaklah baik-baik ulasannya di bawah ini.
1. Menghambat Pertumbuhan Sel Kanker
Seperti yang dilansir dari berbagai situs kesehatan ternama, bawah brokoli memiliki berbagai kandungan antioksidan. Kandungan tersebut merupakan molekul yang bertugas untuk menghambat sekligus memperbaiki kerusakan sel akibat serangan radikal bebas.
Asupan antioksidan mampu mengurangi peradangan dalam tubuh dan melindunginya dari pertumbuhan sel kanker. Bahkan yang lebih hebatnya lagi, brokoli memiliki kandungan ondol 3 karbinol yang berifat antitumor.
2. Dapat Meningkatkan Kesehatan Tulang
Kalsium dan kolagen merupakan sebuah kandungan yang bekerja sama untuk memperkuat struktur tulang. Tubuh kita sangat membutuhkan vitamin C agar menghasilkan kolagen, sedangkan zat kalsium bisa kita temui pada susu.
Namun, kedua kandungan tersebut bisa langsung kamu dapatkan pada brokoli. Adapun mengenai kandungan vitamin K pada brokoli, yang bertugas untuk mencegah serta mengatasi masalah osteoporosis (keropos tulang).
3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Seperti yang sudah disebutkan pada poin diatas tadi, bahwa brokoli kaya akan kandungan vitamin C yang berperan sebagai antioksidan. Nah, antioksidan tersebut bertugas untuk menangkal radikal bebas yang menjadi penyebab timbulnya berbagai macam penyakit kronis, seperti kanker, kardiovaskular, katrak, dan anemia.
Dengan mengonsumsi sayur brokoli secara rutin, tentu saja asupan vitamin C dapat terpenuhi sehingga sistem kekebalan tubuh akan meningkat. Hasilnya, tubuhmu tidak akan mudah terserang oleh berbagai macam penyakit.
4. Dapat Melancarkan Sistem Pencernaan
Apakah kamu sering mengalami masalah sembelit alias susah buang air besar? Jika iya, maka mulai saat ini kamu harus mengonsumsi sayur brokoli secara rutin. Hal itu bukan tanpa alasan, mengingat brokoli memiliki kandungan serat yang cukup tinggi.
Kandungan serat inilah yang menjadi pemeran utama untuk melancarkan system pencernaan, sehingga masalah sembelit pun akan segera teratasi. Bahkan yang lebih hebatnya lagi, sayur brokoli sudah terbukti cukup efektif dalam menurunkan risiko terkena kanker usus besar.
5. Mampu Mengurangi Risiko Penyakit Diabetes
Berdasarkan dari sebuah penelitian pada tahun 2017 silam lalu, yang menunjukan bahwa mengonsumsi brokoli dapat membantu dalam mengelola kadar gula darah bagi penderita diabetes tipe 2. Ya, hal itu berkat zat sulforaphane yang terkandung pada brokoli.
6. Memelihara Kesehatan Jantung
Jantung merupakan salah satu organ penting dalam tubuh, yang tentu saja kondisi kesehatannya harus kita jaga. Apabila kondisi jantung bermasalah, maka hal itu akan mengundang berbagai masalah kesehatan yang serius.
Bahkan, penyakit jantung merupakan pembunuh nomor satu di dunia yang bisa menyerang kapan saja dan dimana saja. Lebih gawatnya lagi, penyakit jantung bisa menyerang dengan tiba-tiba tanpa memperlihatkan gejalanya lho!
Untuk memelihara kesehatan jantung, maka sudah menjadi keharusan bagi kamu untuk mengonsumsi brokoli secara rutin.